Mezcal Artesanal Rio Revuelto Ensamble 750 ml

Mezcal Rio Revuelto Ensamble, llamado así por la unión de agave Espadín y Madrecuixe en todo el proceso de elaboración.
Con 46º de graduación alcohólica, Rio Revuelto Ensamble presenta un fuerte olor a maguey cocido, notas de caramelo, cítricos, romero, un ligero sabor mineral y con un final a hierbas finas y notas terrosas ahumadas.
Zona: Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca.
Categoría: Joven
Agave: 50% Espadín (Angustifolia Haw), 50% Madrecuixe (A. Karwinski)
Horno: Cónico de Tierra
Molienda: Mazo y desgarradora eléctrica
Fermentación: Tinas de madera de sabino y agua de pozo
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre
Riqueza alcohólica: 46% Alc. Vol.
Certificado: Kosher
Mezcal Ganador de la Medalla de Oro Spirits Selection 2020