Elixir de agave , nace del encuentro entre la tradición, la tierra y el espíritu de Oaxaca. Cada botella resguarda la esencia del agave y el legado de las culturas que, generación tras generación, han convertido su elaboración en un símbolo de identidad. Mas que un mezcal, cada botella representa nuestras raíces, el trabajo artesanal y el orgullo de una tierra donde el agave cuenta historias que transcienden el tiempo.
NUESTRAS MARCAS DE MEZCAL
Ponte Chingón " Ya sabes como"
Señor Mono "Comparte el secreto"
Río Revuelto "Si el río suena, es por que mezcal lleva"
Conoce las historias de nuestras marcas
Río revuelto "Si el río suena, es por que mezcal lleva"
Río revuelto
Etiqueta verde: Ensamble/ Espadín y Madrecuishe
Etiqueta roja: Espadín
Etiqueta negra: Ensamble/ Espadín- Tobala- Bicuishe
El nombre de río revuelto proviene de un río que se encuentra en San Baltazar Chichicapam de donde es originario nuestro primer lote de mezcal. Ese río tiene por vereda un camino de árboles que guían el camino de rua. Las raíces de estos árboles se entrelazan con el aqua creando las raíces que se aprecian en cada botella.
¿Por qué Río Revuelto?
En casi todos los pasos de elaboración de mezcal tiene contacto con agua, de manera directa o indirecta esto hacer que cada botella simule las raíces de ese río pasando por la etiqueta y que el mezcal simule agua.
Señor Mono "Comparte el secreto"
Hace mucho tiempo, hubo una época de prohibición de elaboración y venta de mezcal, es por eso que los maestros mezcaleros crearon junto con sus esposas las «mezcalilleras». Una forma de transportar el mezcal.
¿Cómo? Dentro de unas vasijas de barro con forma de changos.
Nuestro Señor Mono, son nuestros changos mezcaleros. El origen del chango mezcalero se disipa como un secreto a voces. Algunos lo remiten a los fundadores de la forma de arte de la cerámica de San Bartolo Coyotepec y otros a la forma clandestina de comerciar con el mezcal en tiempos de la prohibición de esta bebida.
Sr. Mono
Etiqueta dorado: Ensamble
Etiqueta rosa: Espadín
Etiqueta Naranja: Destilado con Mandarina y Plátano
Ponte Chingón "Ya sabes como"
La marca esta inspirada en la época de oro del cine mexicano (30’s y 40’s). Ponte Chingón significa «Ser el mejor en Algo» en el slang Mexicano.
Tratamos de capturar la esencia de las celebraciones y de las tradiciones oaxaqueñas de los pequeños pueblos. Este es clásico mezcal espadín ahumando, con sabores a tierra mojada, picante y dulce al paladar.
Ponte Chingón
Tipo de agave: Espadín (angustifolia)
Tipo de molienda: Molino con tahona de piedra
Riqueza alcohólica: 43% alc. vol.
En el corazón vive el Alma... Nuestra escencia... Nuesto Mezcal
En Casa Elixir de Agave queremos que abras tu corazón y tu mente… esto permitirá inundar tu esencia con nuestros mezcales… así podrás disfrutar de nuestros sabores.
Nuestras marcas están avaladas por sistemas de calidad de muy alto nivel. Lo que pocos en esta industria han podido lograr.
Toda Tradición empieza en el Corazón
Certificaciones y Premios
Vive Mezcal
Para nosotros es un orgullo pertenecer a la industria del mezcal, compartimos que durante el 1er foro Vive Mezcal en Oaxaca fuimos parte de el Record Guinness de mayor número de botellas (369) de botellas certificadas. Elixir de Agave siempre presente fuimos parte de que este logro se diera con la presencia de nuestras marcas.
Noticias y Testimoniales
Ven a visitarnos en nuestro punto de venta